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今日のお教室   

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       メインのお料理は
       さばの昆布巻き
       おせち料理にもなりますし
       日持ちがするので、作り置きできます。

       茶巾豆腐の澄まし仕立て
       かつお節たっぷりのお出汁が美味しい~^^♪




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        里芋の柚香煮
        父の里の山で採れた柚子で作りました。

        白菜と林檎の梅酢和え






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         芝海老のから揚げ
  
         ごはん&大根の漬物





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         マドレーヌ3種は
         自家製の渋皮煮入り
         自家製のオレンジピール入り
         チョコでコーティングしたもの。  

by lbo403 | 2011-01-13 16:22 | お料理全体 | Comments(1)

Commented by tokinotanoshimi at 2011-01-17 10:44
こんにちわ、お時間がありましたらご覧ください

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