べったら漬け
2011年 12月 14日
実家の掘りたての大根で
べったら漬けを漬けました。
塩をして
一日置いて水がでたら
甘酒とお酢、砂糖などを入れて
できあがり!
これで大根、一本分です。
実家の大根、まだ細めですが
’大根なら、何本持っていってもいい!’
と父が言ってましたので
来週の月曜日、19日
収穫祭にお越しの際には
持てる限り、何本でもどうぞ!
まだ、お席に余裕がありますので
お声をかけてくださいね!
お待ちしています^^♪
by lbo403 | 2011-12-14 14:58 | 野菜・果物料理 | Comments(0)