筍と鶏手羽のお酢煮   

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         寒いけれど、食材は ’春’
         季節のものを味わいましょう!


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         じゃが芋饅頭 澄まし仕立て

         じゃが芋饅頭の中には
         帆立貝としめじが入ってます!


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         芽ひじきと青大豆のサラダ


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         独活と清見オレンジの三杯酢


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          こしひかり

          菜の花と昆布の漬物


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          サンベルナール


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          自家製オレンジピールと
          粉の倍以上のアーモンドプードルが入り
          レモンアイシングでコーティングしてます。


          雨の肌寒い中
          ご参加いただき
          ありがとうございました!

          
          
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by lbo403 | 2015-04-13 23:26 | お料理教室 | Comments(0)

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