かじきの若竹蒸し   

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筍の季節ですね!

今日のお教室は
かじきの若竹蒸し


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道明寺椀



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高野豆腐の揚げ煮 海老あん



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分葱と油揚げのぬた


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こしひかり
辛子菜の漬物
ふきのとうの佃煮


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苺のロールケーキ


木の芽
若芽

春の食材は
心躍ります。

筍を木の芽和えにもしたいし
土佐煮もいいな!
鶏肉とお酢煮も好きだし
今の季節ならではの楽しみ
満喫したいと思います!




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by lbo403 | 2017-04-28 09:30 | お料理教室 | Comments(0)

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