カテゴリ:湘南 和食 そば( 21 )   

は は は   

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       こんな感じの土地に憧れている主人
       この場所は、前から気になっていました。

       久しぶりに来てみたら
       お店になってました!


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       は は は という
       ほうとうのお食事処。


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       明治の建物は
       111年もの。


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       開店して、2か月。
       

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       建具などもそのまま。


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       雨だれを眺めながら
       まったり。。


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       ランチ付きのヨガのレッスンもあるそうです!


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       ほうとうは、2種類。


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       こちたは、白みそ。

       びわの葉茶も自家製だそうです。


       なんとも居心地がよくて
       ゆっくりしてしまいました。
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by lbo403 | 2016-07-21 12:22 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

辻堂 和浪(なごみ)   

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      連日の新年会。
      今日は、お勤めのころの友人です。

      鱈の白子の茶わん蒸し 銀あん。


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      切干大根 利休煮
      蛸と胡瓜 土佐酢
      ナマコ柔らか煮
      帆立 道明寺揚げ
      海苔卵焼き
      黒豆羊羹
      大根奉書巻き 
      牛蒡八幡巻き
      長芋 梅
      烏賊寿司


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      おつくり


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      鰤大根 フォアグラ

      蜜芋
      菊花蕪


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      牡蠣の土手鍋 味噌仕立て

      
      揚げたじゃこのおかゆ(写真撮り忘れ)


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      杏仁豆腐


      家族の状況など聞きながら
      ゆっくりと会食を楽しみました。
      おススメ本の情報もあって
      有難いです!

      こちらのお店は
      手頃なお値段で
      ランチもしているそうですよ!

      手間暇をおしまない
      お料理人の心意気を感じました!

      ごちそうさまでした!
       

       
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by lbo403 | 2016-01-30 23:40 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

鎌倉 こふく   

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     ヨガのお仲間との新年会は
     鎌倉の二階堂にある ’こふく’


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     総勢15名なので
     貸し切りです!


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     牛のたたきと鎌倉野菜。


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     蟹真丈椀


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     おつくり


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     鮭のちゃんちゃん焼き


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     菜の花とユリ根のジュレ

     いくらとウニも入ってました!


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     焼き鯖ごはん

     あら汁


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     お汁粉


     ヨガのお仲間は
     話題が豊富。

     笑って、食べて、楽しい時間を過ごしました。

     こふくが鎌倉の中では
     一番好き! というお仲間も多く
     これからも伺うことになると思いますが
     毎回、楽しみです!

     ごちそうさまでした!

 
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by lbo403 | 2016-01-29 23:27 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

こふく   

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         先日、ヨガのお仲間と
         報国寺の近くの ’こふく’に
         行って来ました!


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         秋の七草


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         自家製豆腐 銀餡


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         もずく いくら黄身おろし


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         さつまいも真丈椀


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         鯛 すずき 甘エビ


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         いわしのさんが焼き 空芯菜胡麻和え


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         秋刀魚の薬味和え 土佐酢


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         茄子 蟹クリーム餡


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         栗ご飯 あら汁 香の物

         水羊羹(写真撮り忘れ)


         一品ずつの量が多くて
         かなり、ボリューム感があります。

         手をかけて作っていらっしゃるのが伝わってきます。
         ヨガのみなさまもお気に入りのお店で
         来年の新年会の予約も入れました!

         また、伺うのが楽しみです!
      
         美味しくいただきました!
         ご馳走様でした!

         
          
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by lbo403 | 2015-10-05 17:32 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

長谷 田茂戸   

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      先日、お誘いいただき
      長谷の ’田茂戸 ’ に行ってきました。

      ビルの一階ながら
      和風の佇まいです。

      
      蟹と根菜の煮びたし
    
      器も素敵です!


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      菊花帆立椀 豆富 菊菜


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      造里

      カマス ダルマイカ アマダイ


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      海老とゆり根 カダイフ揚げ
      醍醐もち ライスペーパー ソース餡


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      西京焼き
      菊かぶら
      焼安納芋すり流し
      くもこ
      近江蒟蒻旨煮


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      牛もも大根
      焼き葱 小松菜 辛子


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      水雲雑炊 松葉葱


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      ラ フランス
      ヨーグルトソース
      白ワインジュレ


   
      どれもとても美味しかったです!

      夜だけの営業で
      来年の2月まで、満席だそうです!

      予約を取るのが大変だそうですが
      今回は、友人が夏休みから
      電話予約してくれました!
      ありがとう! 感謝です^^♪

      決まっていた話が
      白紙になり(お教室の皆様は
      何の話か?わかりますよね!)
      ガッカリしていたので
      気分転換になりました!

      たまには、夜会もいいですね!
      年に1~2度のことですから。。
              
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by lbo403 | 2014-11-26 15:20 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

茅ヶ崎 里芋   

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       連日の新年会^^;
       今度は、お勤めの頃の友達の会です!


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       茅ヶ崎の南口にある
       ’里芋 ’ という居酒屋です。


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       蒟蒻の煮物

       大皿で出されるものは
       一口だけお味見!


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       蟹とアスパラの西京焼き

       これ、真似しよう!
       私的には、食材は、あれかな?


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       サラダも山盛り!


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       お刺身も、私は、2切れのみ!


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       〆に、いいですね!

       私には、塩っぱくて
       お出汁は、飲めませんでした!

       この他にも
       里芋の揚げだし
       小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)
       いちご

       これで、¥3500 のコースです!
       たくさん召し上がる方にも
       十分満足できる量かと思います!
       
       お薦めで~す^^♪
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by lbo403 | 2014-01-25 23:23 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

日本料理 鎌倉 阿寓   

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       大塔の宮(鎌倉宮)前の
       ’日本料理 鎌倉 阿寓 ’で
       以前からの俳画のお仲間の
       新年会がありました。


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       アグー? 豚? と思っていましたが
       日本料理でした^^;

       路地が日本を物語っていますね!


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       たらことチーズ
       大根のサラダ


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       海老真丈椀

       卵がふんわりの真丈地!

   
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       あおりいかとひらめのおつくり

       あおりいか、甘くて美味しい~!
       包丁目が細かく入っているので
       おばあちゃんにも噛み切れます!


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       白子の揚げだし

       しらこが苦手な方でも
       臭みもなく、いただけます!


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       煮物

       関東風なしっかりとしたお味。


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       里芋、人参、南瓜などの炊き込みごはん

      
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       林檎などのゼリー寄せ


       俳画のお仲間は
       70~80代の方がたですが
       みなさま、お変わりなく
       私よりも胃もお丈夫そうでした^^;

       次回は、予約の取れないところを
       受付開始時間から電話攻勢をかけるそうです!
       鎌倉中、食べ歩いていらっしゃるので
       情報通です!

       今回、伺ったところも
       昨年、開店したばかりですから!

       ’友達は、宝物よ! ’と
       みなさま、おっしゃっていました。
       家族がいても
       ひとりになる日が来ますものね。

       日頃、ご無沙汰している友達にも
       年に一度くらいは
       時間を作りたいなと反省いたしました!

        
       
   
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by lbo403 | 2014-01-24 16:06 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

らい亭   

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      見晴らしの良いところで
      お蕎麦でも。。と
      鎌倉山のらい亭を訪ねました。

      湘南の海も望みます。


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      東日本大震災の折には
      五重塔を倒れたそうですが
      古い建物は
      無事だったようですね!


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      お味噌汁が出てきたのかと思いましたが
      とろろ蕎麦です^^;

      この後、サンルイ島でケーキを買うので
      (私は、食べませんけど)
      天ぷらは、止めておきましょう!


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      庭園を散歩し
      ゆったりと癒しのひと時を
      過ごしました。

       
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by lbo403 | 2013-11-10 23:33 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

三蔓   

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      結婚して、21年になりました。
      記念日だからというわけではないんですが
      主人とゆっくり、食事を楽しみたいと
      藤沢の 京かっぽう 三蔓 に伺いました。


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      季節柄、太刀魚かな? との
      予測通り、脂がのっていて美味しかったです。

      鱧や松茸~
      写真がぶれていたので
      お見せできなくて残念です。

      20年近く通っていますが
      奇をてらわないお料理は
      安心していただけます。

      
      お宿もそうですが
      気に入ったところに
      通い続けるのが
      うちの夫婦のスタイルのようです!
      

      
          
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by lbo403 | 2012-09-01 23:17 | 湘南 和食 そば | Comments(0)

かくれ家 わたなべ   

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      モノレールの目白山下にある
      ’かくれ家 わたなべ ’ に
      俳画のお仲間とご一緒させていただきました。

      住宅街にある
      普通の一軒家です。


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      先付け 小松菜 蓮根 胡麻和え


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      椀  うぐいす仕立て
         かにしんじょう 


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      つくり 瀬戸内海の寒ひらめ


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      焼き物 帆立貝 塩焼き
      
      八寸  よもぎ麩 衣揚げ
          ふきのとう 衣揚げ
          かんぴょう 細巻き寿司
          うど 梅肉あえ
          数の子 山葵和え
          穴子 八幡巻き
          梅花長芋
          五色豆串打ち
          菜の花 辛子和え

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          里芋 揚げだし
 

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          酢の物 わかめ 胡瓜 いか 土佐酢


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          五目炊き込みご飯 香の物


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          アイスクリーム
          コーヒー
          このコースは
          ¥3150でした。 


          久しぶりに俳画のお仲間に
          お会いできて嬉しかったです。

          親のような年代の方々ですが
          レストランの情報や
          お料理のヒントをいただいたり
          教えていただけることが多くて
          有意義な時間でした。

          ご馳走様でした。      
          
   
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by lbo403 | 2012-02-21 09:10 | 湘南 和食 そば | Comments(0)