カテゴリ:那須 会津( 25 )   

何もしない贅沢   

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那須に一週間行っていました。
自炊なので
準備も大変!

椎茸や昆布、鰹節
ドレッシングなども作って
味噌や醤油
砂糖や塩など
調味料も各種!

これだけではなく
果実酢や
水出しコーヒー
煮物など冷凍しておいたものなど
クーラーボックス2個以上。

冷蔵庫の残り野菜なども
みんな持っていきます。


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滞在中は
雪を眺めながら

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のんびり、読書。

高田郁先生の
新シリーズ。





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ランチが楽しみ

一押しの卯三郎は
今回も2回行ってしまった!


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うちのお米屋さん。
瑞穂蔵

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柏屋で
お蕎麦。

他にも行ったけれど
写真撮り忘れ。


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今年は、毎日雪が降ってました。


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主人は
大好きな渓流釣りを楽しみ

温泉三昧の日々でした。



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by lbo403 | 2017-03-26 12:25 | 那須 会津 | Comments(0)

避暑    

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      今年は、涼しかったです!
      那須!
      20度くらい。


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      日陰だと、肌寒いくらい。


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      いつもの大黒屋で
      くつろぎの一週間。


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      音を楽しむ会では
      世界でも数台しかないという
      ストラスディバウスの名器の音に
      酔いしれました。


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      柏屋では、打ち立てのそば。


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      精進揚げの
      トマトが美味しい!


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      お米を取り寄せている
      瑞穂蔵でも、いつものランチ!


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      滞在中、2回目の
      卯三郎のランチ!

      お餅、美味しいんだもの!


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      カシュ カシュ の森は
      雑貨屋さんの集まり。


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      小さなお店が軒を連ねています。


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      手作りのものを売っている方も。
   
       
      なんか、いいなぁ~♪
      
      那須って
      やっぱり、いいなぁ~♪

      
      
      

      
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by lbo403 | 2016-08-07 10:20 | 那須 会津 | Comments(0)

いつもの那須   

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      那須 板室温泉 大黒屋

      春 夏 の一週間
      お世話になっています。

      今年は、記憶の中で
      一番の暖冬だそうです。

      それでも雪は ちらほら
      舞っていました。


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      午前中は、主人の釣りに
      同行します。

      
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      イワナ ヤマメ

      食べられる分だけ釣り
      あとは、リリース。


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      源流の先は
      穏やかな流れ。

      川の始まりに近い場所は
      こんな感じです。


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      午後からは
      お気に入りの場所で
      ランチ。


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      私の一番好きなランチは
      ここのお餅。

      2回も行きました!


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      うちがお米を取り寄せている
      瑞穂蔵も大好き!

      普段、ご飯をおかわりすることがない私も
      2膳はいただきます!


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      毎日通ったパン屋さんは
      NAOZO 

      石窯で焼いたパン
      ベーグル
      マフィン
      キャラメル林檎のケーキ
      どれも美味しい!
      本物の味です♪

 
      また、夏に行くのを楽しみに
      一学期を乗り切りましょう! 




      
      
      
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by lbo403 | 2016-04-02 11:18 | 那須 会津 | Comments(0)

那須 スィーツ&ブレッド   

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      SHOZO CAFE


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      テラスでのんびり
      読書もいいですね!


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      ここのコーヒーは
      うちと同じ、水出し。

      私は、オレンジティーを。
      シフォンを食べたのは
      もちろん、主人です!


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      ル ターブル


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      店内もお洒落!


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      サバランの専門店です。

      ラム酒シロップたっぷりで
      正統派のお味♪

      滞在中、主人は、3個たべました!


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      ルアン


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      林檎、まるごと一個入ってます!
      カスタードも!


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      ペニーレイン


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      最近のお気に入りは、これ!

      メイプル、バター、グラニュー糖!


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      HERB’S


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      ヤギくんと再会!


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      野菜も、ハーブも売ってます!


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      NAOZO

      主人のお気に入りは
      ルバーブのバターケーキ。
   

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      ベーグルは
      いつも買って帰って
      冷凍しておきます。


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      チーズマフィンとブルーベリーマフィン。
      
      薪釜の本格派な
      パン屋さんです!

 
      ランチは、いつもかわらずの
      お店なので
      省略!

      水と空気が綺麗だと
      食べ物が美味しいですね!

      那須のみなさま、
      また、来春、うかがいます!
      それまで、どうぞ、
      お元気でお過ごしください!
      滞在中、ありがとうございました!
  
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by lbo403 | 2015-08-14 10:43 | 那須 会津 | Comments(0)

那須 大黒屋&釣り編   

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          長らく、ブログを放置して
          失礼しました!

          7月末から、一週間ほど
          那須の板室温泉 大黒屋に滞在しておりました。


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          レトロな建物ですよね!
          残念ながら
          このお宿は
          今は、使われてません。

          私たちの滞在は
          右のマンションのような建物
          大黒屋のプライベートルームです。


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          大黒屋は、アートの宿なので
          作家の作品がいつも展示されています。

          これは、宿の方が
          野の摘んできたお花。
          自分でも活けられるように
          花瓶やお花も用意してあるんですよ!


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          主人の渓流釣りに
          ついてゆきますが
          今年は、山に入っても
          暑い~^^;


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          毎日のように
          2~3時間は
          山歩き。。

          日頃の運動効果を
          顕著に感じます。


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         かなりの傾斜も
         よいしょ、よいしょという感じで
         登っていきます。


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         源流ですから
         流木のそのままなのです。

         バランスをとりながら
         流木の上を
         渡ってゆき、釣り登ります。

         もちろん、私も
         ついてゆきますよ!

         
         2年前くらいから
         那須も暑くなりました。
         今年は、特に暑くて
         28~29度くらいありました。

         山に入っても
         2~3度下がるだけ。
         渓流パンツをはいているので
         余計に、暑い!

         前は、20度切るくらいに
         涼しくて
         長袖、長ズボンでも寒いくらい
         だったのに。。
         これでは、避暑になりませんよね~^^;

 
 
              
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by lbo403 | 2015-08-14 09:58 | 那須 会津 | Comments(0)

すっかりご無沙汰しました!   

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         春休み、一週間ほど
         いつもの那須に行っていました。

         積雪は、例年より少なかったようです。
   
         主人は、源流好きなので
         山登りのような釣りです。
         もちろん、ついてゆきますよ!

         釣果は、例年通り。
         食べられるだけ、釣ります。


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         いつもの大黒屋に、滞在して
         のんびり過ごします。

         この建物は
         作品展や会食会用。
         二階の蔵のような部屋は
         作家さんの宿泊用だそうです。

         主人のお気に入りの建物で
         こんな家もいいな~なんて
         今も言ってますよ!


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         お天気は、雪だったり。。


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         快晴だったり。。


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         ハーブのお店で
         モイスチャークリームを作ったり。。

         牧場でアイスを食べたり
         
         影絵美術館に行ったり。。


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         ランチ


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        ここのお餅は美味しくて
        2回も行っちゃいました!


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        山歩きは、お腹がすいて
        豚丼だって食べちゃう!


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       胡桃蕎麦は、甘めのたれ。


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        揚げたごはんを出汁に浸していただきます。


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         とろろごはん。

         このお店は、いつも混んでて気になっていました。
         ネット検索をあまりしないので
         現地で確認です^^;


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         お米を取り寄せている
         瑞穂蔵 
 
         あれ? また、おかずが増えてる?


         大好きなパン屋さんも何件かあり
         お顔見知りにもなっているので
         なんとなく和んだ気分。。

         本を読んだり

         日に何度も温泉につかり

         のんびり、のんびり。。
         ・・・といっても自炊ですけど。。

         転地療養という言葉がありますが
         こんな過ごし方を言うのでしょうか?

         時間を贅沢にゆったり使う
         私には、何より~です^^         

         
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by lbo403 | 2015-04-04 14:01 | 那須 会津 | Comments(0)

ご無沙汰してて、ごめんなさい!   

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      ブログを長い間、放置していて
      ごめんなさい!

      那須に行っていたり
      いろいろ~で、忙しくしていました!

      この建物は、那須の大黒屋のサロンです!

      主人、お気に入りの建物です!



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      今年は、雨量が多かったようで
      例年より、水量も多かったです!

      沢登りは、キャニオンリングさながらです!


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      当然、私もついてゆきます!

      倒木した丸太をくぐったり
      乗り越えたり
      普段から、筋トレしたり
      バランス感覚を鍛えてないと
      とても危ないところです^^;

      でも、スリリングで楽しい~^^♪


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      たくさん、釣れました!

      今年は、燻製も作ってみます!


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      いつも、お米を頼んでいる
      瑞穂蔵でランチ!

      濡れ縁が、気持ちよくて♪
      お隣の若人は、寝転がってました~!


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      何度食べても、飽きないお味!


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      かまど炊きご飯
      私だって、卵かけごはんで
      おかわりしちゃいます!


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      おそばは、柏屋!
      いつも、ここ!


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      じゃが芋も人参も天ぷらにあいますね!
      黄色のズッキーニを
      主人と、隣に座ってたおじさんが
      ’酸っぱいから、レモンだ! ’だと
      私が、女将さんに確認したら
      やっぱり、ズッキーニ!
      私の勝ち!


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      茶屋 卯三郎 
      ここのお餅、美味しい~!

      お昼も、バランスよくいただきました!


      画像を見ていて
      帰ってきたばかりなのに
      また、那須に行きたくなってしまいました!

      いつも変わらぬ、お店
      店員さんたち
      元気でよかった! と声をかけあい
      また、来ますね! と挨拶して。。
      
      私たちにとって
      大事な場所です^^♪

      那須、那須のみなさん
      ありがとう!

     
     
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by lbo403 | 2014-08-10 09:42 | 那須 会津 | Comments(0)

那須 私の楽しみ   

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       那須には、ハーブ関係のお店も
       たくさんあります。

       こちらは、HERB'S 


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       広大な土地に
       ハーブも各種、育てているそうで
       苗のポットがたくさん
       ありました。


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       モイスチャークリームを作る
       体験レッスンに参加^^♪


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       これは、蒸留水を作るもの
       ラベンダーを入れ
       蒸気をあて
       出てきた蒸気を
       冷却して
       ラベンダーの香りの
       蒸留水を作るそうです。

       
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       そうして作ったラベンダー水と
       ラベンダーも香るオイルを
       混ぜるんですが


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       水に油なので
       乳化しやすいように
       温度を測りながら
       温めます。


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       説明を受けながら
       混ぜ、混ぜ~♪


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       クリームを
       容器に移し、出来上がり!
     
       ラベンダーのいい香りが
       癒されます!

       夏もまた、来ようかな!


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       大黒屋は、アートの宿なので
       絵画展なども
       常設しているんですが
       26日は、毎月
       音を楽しむ会が
       催されます。

       この日は、笛と三味線。

       笛は、源氏物語にも
       管楽の遊びとして
       よく登場するので
       興味深く、鑑賞させていただきました!


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       主人が、釣りに出掛けている
       小雨の降る日

       昼間から、ゆったりと
       心ゆくまで
       本を読むのが
       何よりの楽しみです^^


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       お庭を眺めつつ
       源氏物語の世界に
       浸ります。

       那須では
       時間が
       ゆっくり流れ
       日頃のバタバタしたせわしなさから
       解き放たれた気がします。
        
       
            
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by lbo403 | 2014-04-06 12:06 | 那須 会津 | Comments(0)

那須 食べ物編   

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      春休みは、いつものように
      那須で過ごしました。

      今回、楽しみにしていたのは
     


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      間口の狭い、古民家の


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      卯三郎 という
      おこわとお餅のお店でのランチです♪

      かまど炊きの
      お餅、市販の切り餅とは
      違いますね~^^♪

      これで、¥980
      鎌倉だったら、いくらになるかしら?

      また、行こう! と思うような
      安心していただけるお味でした!


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      こちらは、うちが取り寄せている
      お米屋さん、瑞穂蔵のランチ!

      薪のかまど炊きのお米は
      おかわり、自由!

      普段、おかわりなんて絶対しない私も
      つい、食べ過ぎていまいます!
      ちょっとづつ、いろいろが
      嬉しいですね!


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      NAOZO というパン屋さん!

      毎日、通ってしまいました~^^;

      主人は、林檎のバターケーキが気に入り
      (手作りのチョコ、持っていったんですけど)
      ベーグルやマフィンも美味しくて~♪


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      薪がまなので
      お店に入ると
      燻されてしまうんです~^^;

      
      毎日、あちこち、食べ歩きましたが
      あとは、いつも同じなので、省略しま~す!


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  川原で、たくさん、蕗のとうを
      収穫したので
      佃煮にしました!

      お教室でお出ししますね!


      那須の続きは、また~!
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by lbo403 | 2014-04-02 09:52 | 那須 会津 | Comments(0)

那須 山の恵み編   

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      魚の稚魚を放流していない
      源流釣りを好むので
      舗装されていない林道をゆき
      そこからは
      沢を上ります。


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      川の水は冷たくて
      沢を渡る風もひんやり♪
      気温を測ったら
      20度でした!


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      魚が釣れると
      主人は、必ず、振り返り
      収獲を自慢します^^;
      その笑顔は、少年のよう


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      敏感な魚を刺激しないよう
      私は、影を潜めて
      つかず、離れず
      距離をとります。


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      誰もいない山の中
      風と沢のせせらぎしか聞こえません。
      

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      ヤマメと岩魚
      いいサイズが釣れました。
      双方の両親にもお土産ができました!


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      沢を上るには
      こんなこともあります。


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      山椒の木を見つけました。
      

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      ぬか漬けに入れるのに
      少し、収獲させてもらいました!


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      手に持っている葉っぱ
      朴葉(ほうば)です。
      朴葉味噌を乗っけて焼く
      葉っぱです!

      もちろん、収獲!
      乾燥して、お味噌乗っけて
      焼いてみましょう!

      山って、楽しい~^^


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      様々な山野草が生息しています。
      お花屋さんで売っている花よりも
      川沿いに咲くこんな花が
      私は、好きなんです^^


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      お花の写真を撮っておき
      いつか俳画的に描きたいなと
      思っています。


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      その前にお花の名前を
      調べられる図鑑が必要ですね!


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      唯一、名前がわかったのは
      この花、ホトトギス。
      

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      主人の後姿を追いながら
      和歌を考え
      メモします。


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      その和歌に
      那須の草花の画を添えて
      画集を作るのを
      晩年の楽しみにしようと思っているんです^^

   
      那須の自然は
      いつまでも
      私たちを楽しませてくれます。。

      また、来春!!

      
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by lbo403 | 2013-09-02 11:14 | 那須 会津 | Comments(0)