蜂蜜 大好き!   

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      自分の焼いた食パンに
      蜂蜜を塗って食べるのが
      毎朝の楽しみです^^♪

      蜂蜜は、辻堂にある
      ’中野養蜂園 ’ のもの。
      もう、何年も通ってます!

      今年は、寒くて、蜂が弱り
      みかんの花の蜜が取れる頃
      大雨が降り
      花が落ちてしまい
      蜜がおもうほど、取れなかったそうです。

      百花蜜も。。。
      国産蜂蜜、大打撃!
 
      でも、こちらの輸入蜂蜜は
      厳選して、輸入していて安心なお品。

      花の種類によって
      味もずいぶん、違うので
      試食させていただきながら、選びのも
      また、楽しいです^^♪

      私のお気に入りは(パパも一押し)
      ローズマリー、ちょっとくせがあるのですが
      なかなか濃い味で
      くせになります。

      お店では、ビンを持参すると
      はかり売りでお安くしてくれます。
      ネットで通販もできますよ!

      家族経営なので、
      お安く提供して下さっているそうですが
      年々、蜜の取れる量が減ってきているそうです。
      こちらの蜂蜜のファンとしては、
      末永く、頑張っていただきたいと願うばかりです。
      
      自然や生き物が相手のお仕事の方々は
      大変だなと、しみじみ感じます。
      どんな食べ物もそうですが、
      自然の恵みと関わる方々に感謝し
      毎日、楽しみながら、美味しくいただきます!!
           

        
 
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by lbo403 | 2010-06-04 15:47 | 湘南 カフェ 雑貨 その他 | Comments(0)

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