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鰯のカレー南蛮漬け   

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鰯、お安いので
青魚
たくさん、いただきましょう!


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ガスパッチョ

実家では
桃太郎(トマトの種類)が
豊作!


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ひじきとピーマンの炒め煮


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だし豆腐

食欲のない時にも
このだしを
かければ
白いご飯も食べやすくなります。


こしひかり
茄子の漬物


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青梅のジュレ

昨年漬けた
梅酒の梅を
まず、甘露煮にして
そのシロップと
梅酒を水で割って
ジュレにしました。


そして
今日の飲み物は
紫蘇ジュース。

夏には
毎年作っています。
うちで
レシピを聞いた方々も
作って下さっているようで
嬉しいです。

暑い夏を
乗り切る工夫
口に入れるもの
大切です!!






by lbo403 | 2018-07-12 23:59 | お料理教室 | Comments(0)

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